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마화 (음식)

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마화
종류꼬인 도넛
원산지중국
관련 나라별 요리중국 요리

마화(중국어: 麻花, 병음: máhuā)는 중국꼬인 도넛이다.

조야집요에 따르면 인조반정 당일에 광해군이 마화병(麻花餠)을 먹었다.[1]

같이 보기

[편집]

각주

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  1. 윤덕노 (2015년 5월 19일). “비비 꼬였지만 잔치 때나 먹는 고급 과자”. 《국방일보》. 2020년 4월 19일에 확인함. [깨진 링크(과거 내용 찾기)]